SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.
Son activité hôtelière regroupe 24 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.
Situé à Avignon Sud à 20 minutes du centre-ville et du célèbre Palais des Papes, l’Hôtel restaurant Golden Tulip Le Paradou*** niché au cœur d’un grand parc arboré, propose 98 chambres, piscine, espaces de privatisation et un restaurant, Le Magnolia
- Sous les directives du chef cuisinier, participer à toutes les tâches nécessaires à la préparation des plats: épluchage, découpe, lavage, préparations simples, dressage ... )
- Nettoyer le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets,
spatules...
- Nettoyer tous les appareils au sein de l’espace plonge, machine, supports et surfaces inox, s...
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