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Commis de cuisine [restaurant gastronomique] [Saison 2026]

Company

Barrière

Location

La Baule-Escoublac, France

Type

full-time

Description du poste

Avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir :

  • Préparer des ingrédients : éplucher, laver, couper, émincer...
  • Gérer le bon déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe.
  • Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel.
  • Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...).
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité conformément aux principes HACCP.
  • Réception et rangement des livraisons.

Qualifications

Vous êtes un magicien des douceurs, un équilibriste et un architecte des saveurs, prêt à tout pour émerveiller les papilles.

Vous êtes passionné, dynamique et soucieux de bien faire. 

Avec vous, les normes HACCP n'ont qu'à bien se tenir ! 

Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur, les sourires ...

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