★ SearchEuropeanJobs.com

Collaborateur.rice Horeca polyvalent.e - Flexi-job

Company

Actief Interim

Location

Mons, Belgium

Type

Fulltime

Collaborateur.rice Horeca polyvalent.e - Flexi-job

Pour un restaurant/brasserie de la région de Mons, nous sommes à la recherche de profils cuisinier.e.s et commis.es de cuisine.

Vos principales tâches : 

Cuisinier.e :

  • Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Élaborer les menus en collaboration avec le chef et proposer de nouvelles recettes.
  • Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières.
  • Superviser et coordonner le travail des commis de cuisine.
  • Veiller à la bonne organisation du poste de travail et au maintien de la propreté en cuisine.

    • Commis.e de cuisine : 

  • Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, cuisson simple).

  • Participer à la mise en place avant le service et au dressage des assiettes.

  • Assurer le ne...

    • ★ Ready to Start Your European Career?

    Take the next step and apply for this exciting opportunity

    Apply Now