Seleccionamos un/a Cocinero/a para nuestra residencia de mayores en Soria
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
- Elaboración de las ingestas siguiendo pautas nutricionales y dietéticas garantizando la calidad, el sabor y la presentación de los platos.
- Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.