Cocinero/a para residencia de mayores en Villarcayo

Ubicación: Villarcayo De Merindad De Cast

¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
• Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.
• Jornada Laboral: Completa
• Horario: De lunes a domingo con los descansos que establece la ley.
• Tipo de contrato: Temporal (20/06-14/19 aprox.)
• Cuidado en red: Servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año.
• Valorable Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastr...