Cocinero con experiencia en concesionaria de alimentos – régimen 14x7

Company

Newrest

Location

Peru, Peru

Type

Full-time

 Publicado el 12/7/2025 
 Labor 
Revisar la calidad de las materias primas a utilizar (Estado de los insumos, fechas de vencimiento, etc.). 
Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú. 
Reportar y validar sustituciones de insumos. 
Reportar faltantes de insumos. 
Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema. 
Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina 
 Perfil 
Secundaria completa (certificado) 
Experiencia mínima de 1 año desempeñando en el cargo y/o puestos afines. (certificado)
Profesional egresado de carreras de Gastronomía, Alta Cocina o carreras afines. (Cocinero)
Experiencia mínima de 1 año laborando en campamentos mineros y/o petroleros bajo régimen. 
Disponibilidad para laborar en campamento minero, bajo régimen 14x7. 
Deseable residir en Moquegua, Arequipa, Tacna, Puno, Cusco u zonas aledañas.

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Cocinero con experiencia en concesionaria de alimentos – régimen 14x7

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