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Chef gérant F/H – Lourdes (65)

Company

Groupe Convivio

Location

Lourdes, France

Type

CDI

Poste


Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H à Lourdes dans les Hautes-Pyrénées (65). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI temps plein.


Au sein d’un établissement scolaire de 930 convives (dont 380 en livrés), vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.


Ainsi vous :

  • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;

  • Prenez en charge la production du site ainsi que la gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, éta...
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