**REQUISITOS**:
- Ensino Superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins;
- Experiência anterior na função;
- Conhecimento em técnicas culinárias e gastronomia, normas de higiene e segurança alimentar, liderança de equipes e gestão de estoque;
- Diferencial positivo noções de administração e controle de custos.
**ATIVIDADES**:
- Supervisionar todas as atividades da cozinha e produção, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento dos padrões de higiene e a eficiência da equipe. Atuar como um elo entre a gestão e a equipe de cozinha, sendo responsável por acompanhar o planejamento dos cardápios, controlar o estoque e garantir a satisfação dos clientes. Dentre outas atividades correlatas a função;
**BENEFÍCIOS / DEMAIS INFORMAÇÕES**:
- **Benefícios**:Alimentação na empresa; Vale transporte ou combustível; PS; PO e outros.
- **Horário**: 8h às 17h
- **Local da empresa**: Bairro Praia do Futuro, Fortaleza/CE.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento:...