Etjca Group S.p.A., ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione veloce un/una:
CHEF DI SUSHI
La risorsa si occuperà di:
Preparazione e lavorazione di sushi, sashimi e altre specialità della cucina giapponese;Corretta conservazione e trattamento delle materie prime alimentari;Mantenimento degli standard qualitativi e di presentazione dei prodotti;Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.Requisiti richiesti:
Esperienza anche minima nella preparazione del sushi;Buona manualità e precisione nelle lavorazioni;Conoscenza delle corrette procedure di trattamento e conservazione degli alimenti;Conoscenza delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro;Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi;Essere automuniti.Si offre:
Contratto iniziale di 1 mese con finalità di assunzione...