Chef de Partie / Produktionskoch (m/w/d)

Company

Dorint Hotels & Resorts

Location

Garching, Germany

Type

Vollzeit

 
  Ihre Aufgaben 
 Zubereitung sämtlicher Speisen und Kreation von täglichen Gaumenschmäusen
 Steigerung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards 
 Gewährleistung von reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs 
 Mitarbeiter und Kollegen motivieren, anleiten und koordinieren 
 Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
 Qualitätskontrolle der Lebensmittel, der Auswahl sowie der Vorratshaltung 
 Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangebote und Rezeptvorschläge für die Speisekarte
 Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer!
 
  Ihr Profil 
 Eine abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise erste Erfahrungen in ähnlicher Position 
 Kommunikationsstärke, Leidenschaft für Ihren Beruf und Verantwortungsbewusstsein
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