Meliá Hotels International busca un responsable de cocina en Las Palmas de Gran Canaria. En este rol, gestionarás y supervisarás el área de cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos, liderando tu equipo hacia el cumplimiento de los objetivos operativos.

Requiere titulación en Cocina, mínimo 3 años de experiencia en hoteles de lujo, y dominio de técnicas culinarias. Se valorará el conocimiento de inglés. La posición implica trabajo en turnos rotativos.