1. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies.
2. Assurer la gestion de votre poste de travail, en veillant à la propreté et à l’organisation.
3. Contrôler la qualité des produits et veiller à leur fraîcheur et leur conformité.
4. Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
5. Participer à la mise en place des services et à l’organisation de la cuisine
6. Collaborer avec le reste de l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
7. Gérer les stocks, passer les commandes si nécessaire, et assurer le suivi des inventaires
   

Profil recherché :

• Formation : CAP/BEP Cuisine ou Bac Pro Cuisine.

• Expérience : Minimum 2/4 années d'expérience en tant que Chef de Partie ou Demi Chef de Partie, idéalement dans un restaurant bistronomique ou gastronomique.

• Vous possédez une exp...