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Chef de Partie - Busto Arsizio

Company

AM HOLDING SRL

Location

Busto Arsizio, Italy

Type

Contract

AM Holding Srl, azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife


è alla ricerca di un/una Chef de partie esperto nella preparazione di catering per il nostro centro di cottura operativo a Busto Arsizio(VA).


Sotto la supervisione dell'Executive chef si occuperà di:



  • Gestire in autonomia la partita all’interno del centro di cottura

  • Preparare piatti ben eseguiti, nel rispetto degli standard qualitativi del locale e organizzare la spedizione dei piatti presso altre strutture.

  • Collaborare con i colleghi di cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente


Orario di lavoro:



  • Orario su turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a settimana.

  • I turni potrebbero cadere...

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