Chef de Banquetes HXM

Company

Grupo Xcaret

Location

Playa del Carmen, Mexico

Type

Full-time

 Chef de Banquetes HXM 
Escolaridad

Licenciatura en Gastronomía o Hotelería y Turismo
Conocimientos
Control de Inventarios
Administración de Costos
Manejo de presupuesto
Administración de personal 
Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana
Conocimiento en montaje de eventos especiales 
Mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos en las cocinas.
Habilidades
Interpretación de Resultados Mensuales
Liderazgo
Trabajo en equipo
Gestión del tiempo
Solución de problemas
Toma de decisiones
Proactividad
Idiomas

Inglés Nivel 3-Intermedio
Licencias y Certificados

Tarjeta de Salud Vigente
Software o Herramientas

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