CDSHotels- Marenea Suite Hotel 5* ricerca un CAPO BARMAN per la stagione 2026.

Il candidato ideale possiede completa padronanza e gestione del settore, ricoprendo sia un ruolo operativo che di direzione e supervisione dello Staff e del reparto Bar.

Attività:

-Gestione e supervisione dello Staff (turnazioni, uso corretto delle attrezzature, formazione)

-Corretto e puntuale monitoraggio dell’inventario

-Collaborazione con il reparto economato per adeguato stock

-Supervisione sull’applicazione degli standard aziendali

-Gestione degli Ospiti

-Preparazione e somministrazione di bevande, caffetteria e aperitivi

Requisiti:

-Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni

-Esperienza pregressa come bartender

-Ottime doti di leadership

-Ottime doti comunicative

-Possesso della c...