En tant que Barman, vous assurez la préparation et le service des boissons (cocktails, cafés, etc.) dans le respect des standards de l’établissement. Vous accueillez et conseillez les clients, veillez à la propreté et à l’organisation du bar, ainsi qu’à la gestion des stocks. Vous garantissez également un service rapide et efficace et participez à la création de nouveaux cocktails.

MISSION PRINCIPALES :

• Préparer les boissons (cocktails, café, etc.) en fonction des commandes.
• Accueillir et conseiller les clients sur les boissons.
• Veiller à la propreté du bar et de l'espace de travail.
• Assurer la gestion des stocks de boissons et de matériel.
• Participer à la création de nouveaux cocktails.
• Assurer un service rapide et efficace, même lors de périodes de forte affluence.
• Encaisser les paiements et gérer la caisse du bar.
• Service des plats en salle si nécessaire.

Compétences :