Description du poste

SAMSIC EMPLOI ROANNE recherche un Boucher (H/F).



Notre client, est à la recherche d'un talentueux Boucher pour rejoindre son équipe.



Vous serez responsable de la préparation et de la découpe de la viande en respectant des normes de qualité et d'hygiène strictes. Vos missions principales incluront :

Réaliser la réception, le stockage et le traçage des viandes

Assurer la découpe et la préparation des différentes pièces de viande selon les techniques traditionnelles et modernes

Entretenir, nettoyer et respecter les normes de sécurité alimentaire de l'équipement de travail

Travailler en collaboration avec les équipes pour garantir une production optimale

Garantir la satisfaction des clients par une présentation soignée des produits

Intégrez une structure qui valorise l'excellence et le respect des traditions tout en s'engageant dan...