**Description:**

【岗位职责】

1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。

2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。

3、注重质量，严格把好面点制作质量关。

4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。

5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。

6、负责本组员工的考勤工作。

7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。

**Qualifications:**

【岗位要求】

1、中技学历以上，良好的交流能力。

2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。

3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

**Primary Location:** CN-46-Shenzhou Peninsula
**Organization:** Grand Hyatt Shenzhou Peninsula
**Job Level:** Full-time
**Job:** Culinary
**Req ID:** SHE003005
Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.