Description du poste
Sous la supervision du Responsable F&B, vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle exigeante.
- Accueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres
- Assurer le service aux clients, en adaptant votre organisation et votre rythme en fonction de l’affluence
- Préparer les boissons et les cocktails proposés en fonction des saisons et des évènements
- Participer à la mise en place et au déroulement des pauses séminaires dans l’enceinte du bar
- Maîtriser les cocktails de base
- Mettre en valeur votre offre bar et participer à l'animation du lieu
- Mettre en place, approvisionner et gérer les stocks et les sorties bar
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
- Être rigoureux(se) et respectueux(se) des dosages mais aussi des traditions