Responsabilitati

• Co-responsabil pentru intreaga zona de bar și lounge, inclusiv
• Servirea bauturilor in mod profesional, urmand retetele si standardele prestabilite
• Verificarea si mentinerea organizarii inventarului din bar, conform indicatiilor companiei - in cazul in care Barmanul nu este in tura
• Manipularea corecta a tuturor bauturilor si alimentelor in zona de bar, precum si a tuturor produselor si echipamentelor din departamentul de bar - in cazul in care Barmanul nu este in tura
• Oferirea unui serviciu profesional de bauturi si/sau alimente in bar, restaurant, lounge si pe terasa soarelui
• Mentinerea curateniei, ordinii si igienei in intreaga zona de bar si lounge, anumite zone pe terasa soarelui, birouri, despense si camere de lucru
• Curatarea paharelor, vaselor si tacamurilor din bar
• Asistarea la incarcarea proviziilor navei
• Asistarea in organizarea, realizarea si supervizarea acti...