El ayudante general de Restaurante es una posición adaptable y dinámica en la estructura de puestos del restaurante. La mayor parte del tiempo es como ayudante en el área donde se le requiera, cocina, bar, piso, en la cocina realizando labores afines a las de cocinero, pero adicionalmente realiza labores de apoyo en Barra y áreas de comensales cuando se requiere.

• Actitud de servicio.
• Buena salud.

• Apoyar en las diversas labores propias del restaurante según se requiera.
• Limpieza de área de trabajo.
• Recepciones de mercancía.
• Realizar diligencias a tiendas para compras de insumos.
• Ayuda en labores de Barra cuando se requiera.
• Apoyo a meseros y frente del restaurante cuando se necesite.
• Apoyo en montaje, desmontaje y limpieza de área de comensales de Restaurante.
• Apoyo para retirar platos y vasos sucios, limpi...