El Pastry Commis Cook asiste en la preparación y presentación de pasteles, postres y productos horneados de alta calidad. Este puesto de nivel inicial es ideal para personas apasionadas por el arte de la pastelería y con deseo de aprender en una cocina profesional y de ritmo acelerado. El Pastry Commis Cook apoya al equipo de pastelería manteniendo la limpieza, siguiendo las recetas y garantizando la calidad constante de los productos.

Responsabilidades

• Asistir en la preparación y presentación de productos de pastelería de alta calidad.
• Brindar apoyo al Pastry Chef y al equipo en las operaciones y el servicio diario.
• Rotar por todas las secciones de pastelería para adquirir una experiencia completa.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina de pastelería.
• Asegurar el cumplimiento constante de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Interactuar con los huéspedes cuando sea necesario, ofreciendo u...