JOB DESCRIPTION

Essa oportunidade é para nossa unidade Shopping Vitória , em Vitória/ça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga:

RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS

•Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;

•Responsável pelo pré preparo de caldos, molhos quentes, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha quente) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;

•Seguir o manual de boas práticas.

REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS

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