d), Beginn 01.09.2026

Company

Bethel

Location

Bielefeld, Germany

Type

Full-time

Für die am 01.09.2026 beginnende Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten suchen wir AUSZUBILDENDE (m/w/d).

BESCHREIBUNG
Ausbildungsdauer (3 Jahre)

Theoriephasen (3.050 Stunden)

Praxisphasen (1.400 Stunden)

Prüfungen: schriftlich, praktisch, mündlich

Abschluss: staatliches Examen

Ausbildungsvergütung nach AVR DD
INHALTE

Theoretischer und praktischer Unterricht:
Diätetik

Koch und Küchentechnik

Lebensmittelkunde

Ernährungslehre, Ernährungswirtschaft

Allgemeine und spezielle Krankheitslehre und Ernährungsmedizin

Biochemie der Ernährung

Anatomie/Physiologie

Hygiene und Toxikologie

Ernährungspsychologie und Soziologie

Diät und Ernährungsberatung

Fachenglisch

EDV, Dokumentation und Statistik
Praktische Ausbildung:

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