Auditor/a – Controller de Calidad Alimentaria (Planta Productiva)
Importante grupo del sector alimentación busca incorporar un/a Auditor/a / Controller de Calidad para planta productiva.
Misión del puesto
Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa vigente en los procesos de producción, promoviendo la mejora continua y asegurando la excelencia del producto final.
Funciones principales
- Supervisión y control de calidad de materias primas, procesos productivos y producto final.
- Detección y análisis de incidencias de calidad.
- Coordinación de acciones correctivas y preventivas.
- Realización de ejercicios de trazabilidad y análisis de causa raíz.
- Ejecución de auditorías internas periódicas.
- Garantizar el cumplimiento de normativas y estándares de seguridad alimentaria.
- Gestión y actualización documental del sistema de calidad.