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Assistant Restaurantleitung 100% (m/w/d) in einem renomierten Ausbildungsbetrieb

Company

Adecco

Location

Remote, Switzerland

Type

Full-time

Adecco Einleitung Für eine etablierte Bildungsinstitution mit integrierter Gastronomie wird eine Führungsposition in der Restauration besetzt. Der Betrieb verbindet praxisorientierte Ausbildung mit einem professionellen Gastronomiebetrieb auf hohem Niveau.

Responsibilities

  • Du führst den operativen Restaurationsbetrieb und koordinierst die Abläufe über mehrere Outlets hinweg.
  • Du begleitest und förderst Studierende im praktischen Arbeitsalltag und vermittelst Fachwissen.
  • Du verantwortest den reibungslosen Ablauf im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice.
  • Du planst und organisierst interne sowie externe Veranstaltungen.
  • Du stellst die Einhaltung und Weiterentwicklung von Qualitäts- und Hygienestandards sicher.
  • Du arbeitest aktiv im Betrieb mit und stellst eine hohe Gästezufriedenheit sicher.

Qualifications

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (m/w/d).

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