Vous aurez pour principales missions :
1/ Participer à l’amélioration continue de la qualité et des processus.
Collaborer activement au sein de groupes de résolution de problèmes pour identifier les dysfonctionnements et proposer des solutions pérennes. Assurer le suivi des auto-contrôles réalisés en zone de production pour garantir la conformité des produits aux normes de qualité. Utiliser le logiciel E-Tracking pour réaliser des plans de blocage et des tests de traçabilité afin de prévenir les risques de non-conformités. Identifier, déclencher et participer à la gestion des crises qualité en collaboration avec les équipes concernées, afin de limiter les impacts sur la production. 2/ Animer la culture sécurité des hommes et des aliments.
Sensibiliser et former régulièrement le personnel aux Points de Contrôle Critiques (CCP) et aux Prérequis Opérationnels afin de maintenir un haut niveau de sécurité alimentaire....