Collaboration avec la Tablée des chefs pour la distribution des surplus alimentaires;
Création de recettes végétariennes adaptées à nos clientèles;
Participation à des communautés de pratique en alimentation institutionnelle durable comme Commun'assiette;
Hôpital solidaire: afin de réduire l’insécurité alimentaire auprès de la population desservie par le CCSMTL;
Adhésion au programme Aliments du Québec au menu.
Principales Responsabilités
Créer et mettre à jour les dossiers des usagers dans le système d’information diététique en collectant des données via divers outils (questionnaires de préférences et aversions, questionnaires de suivis, etc.).
Visiter régulièrement les usagers et donner les informations nutritionnelles pertinentes à l’usager et aux familles et évaluer la satisfaction de la clientèle;
Ajuster les menus des usagers en foncti...
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