Description
Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir l'alternant(e) afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle.
Vos missions seront les suivantes :
Participer à toutes les étapes de la préparation des produits mis en vente (entremets, petits gâteaux)
Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
Ranger et nettoyer le poste de travail
Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.
A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un dip...
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