Restaurant de cuina catalana busca ajudant de cuina per donar suport a la partida de fregidora. La persona seleccionada s’encarregarà principalment de la preparació de guarnicions i elaboracions bàsiques.

Funcions principals

• Treball a la zona de fregidora
• Preparació de guarnicions: patates rosses, pebrots, croquetes, bunyols, etc.
• Elaboració i suport en salses (all i oli, romesco…)
• Preparació prèvia d’ingredients
• Manteniment de l’ordre i neteja de la zona de treball
• Compliment de les normes d’higiene alimentària

Requisits

• Vehicle propi
• Formació en cuina
• Experiència prèvia en lloc similar
• Capacitat de treball en equip
• Persona responsable, àgil i amb actitud proactiva
• Capacitat per treballar en moments de volum alt de feina
• Compromís i puntualitat