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Addetto/a laboratorio alimentare

Company

Adecco Italia

Location

Borso del Grappa, Italy

Type

Full-time

Adecco Italia Spa ricerca stagista per il team di Ricerca e Sviluppo di una storica e rinomata azienda del settore alimentare di Borso del Grappa (TV).

Il/la candidato/a avrà l'opportunità di contribuire allo sviluppo e all'ottimizzazione di nuovi prodotti alimentari (come Yogurt e Stracchino), analizzare le tendenze di mercato, partecipare a progetti innovativi riguardanti ingredienti e formulazione di prodotti.


Responsabilità:

- Supportare lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari, dalla progettazione alla produzione.

- Condurre esperimenti e analisi sensoriali per valutare caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

- Creare prototipi alimentari, con focus su qualità, sicurezza e sostenibilità.

- Supportare i test per stabilità e shelf-life dei prodotti.

- Monitorare le normative per garantire la conformità con gli standard di qualità.

- Contribuire alla redazione di report tecnici e documentazione.
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