DESCRIÇÃO DA VAGA

OBJETIVO:

Realizar o preparo, limpeza, corte e processamento de carnes, garantindo a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas sanitárias e de segurança.

PRINCIPAIS ATIVIDADES E RESPONSABILIDADES:

• Realizar cortes simples de carnes conforme instruções e padrões estabelecidos;


• Acondiciona carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo;


• Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os padrões de higiene;


• Auxiliar na organização e controle do estoque, incluindo o recebimento e armazenamento de carnes;


• Operar equipamentos simples de açougue, como facas e serras;


• Atendimento ao cliente interno.

REQUISITOS DA VAGA

• Desejável ensino médio completo;


• Desejável curso de aperfeiçoamento em açougue;


• Desej...