O açougueiro desossador é responsável por preparar carne para venda, incluindo cortes de carne, desossamento, porcionamento e embalagem. Eles devem garantir a qualidade dos produtos, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar, enquanto atendem às necessidades e preferências dos clientes.
Requisitos obrigatórios:
Ensino fundamental completo;
Experiência prévia como açougueiro desossador ou em posição semelhante.
Requisitos desejáveis:
Boas práticas em manipulação de alimentos;
Atendimento e vendas;
Conhecimento avançado em todos os cortes de carnes ;
Responsabilidades:
Desossar diferentes cortes de carne, incluindo bovina, suína, aves e peixes, utilizando ferramentas adequadas, como facas, serras e afiadores.
Atender o cliente de forma educada, de acordo com os padrões do atendimento 5 estrelas exigidos e aplicado pela empresa;
★ Ready to Start Your European Career?
Take the next step and apply for this exciting opportunity